抢“鲜”人一步！泉州开渔第一波“海鲜自由”来了

泉州晚报社·泉州通客户端8月21日讯（泉州晚报社融媒体记者杜婉琼 通讯员李莹 文/图）近日，随着开渔后的首批海捕海鲜上岸入市，各大农贸市场迎来了采买海鲜的“小高峰”，众多市民和游客争相抢“鲜”，品尝这期待已久的“开渔鲜”。

新门菜市场，各类海鲜新鲜上市。

“早上刚到的梭子蟹，新鲜且价格实惠！”“快来看看，野生大虾，肉紧又甜！”19日上午，东菜市场二楼的水产品区热闹非凡。海鲜摊位成了最吸引人的地方，银光闪闪的带鱼、外壳红亮的红鲟、花纹鲜艳的花蟹、活蹦乱跳的九节虾……各种海鲜琳琅满目，成筐新鲜的虾、蟹和贝类堆满了摊位，空气里弥漫着浓郁的海腥味。

黄阿姨的摊位前挤满了挑选海货的顾客。“这些全都是今天早上刚上岸的‘鲜货’，开渔后，海鲜的种类不仅变多了，价格也便宜了。”摊主黄阿姨告诉记者，原本卖80元左右一斤的花蟹，现在50多元就能买到。还有野生的花脚小虎虾，也是最近开渔后上市的本港货，个头和品相都比休渔期的空运货更好。

市民选购海鲜

市场里人来人往，市民们驻足在各个摊位前，仔细挑选鲜美海味。有人翻看着鱼鳃的颜色，有人掂量着虾蟹的重量，讨价还价的声音不绝于耳。张阿姨提着刚买的鱿鱼和九节虾，脸上满是笑容：“休渔这几个月，家里人都馋海鲜了，今天特地吩咐我要多买一点，晚上做蒜蓉鱿鱼和清蒸九节虾。”

从山东来泉州探亲的郭先生也采购了不少新鲜海货。“儿媳妇最喜欢吃螃蟹了，刚好赶上最近开渔，市场的螃蟹个大新鲜，我们这次买了不少。”郭先生告诉记者，中午，两家人准备聚一聚，自己负责采买，亲家母掌勺，大家都期待着这顿海鲜大餐。

在鲤城区新门菜市场，海鲜同样热销。“最后3只蟹了，25块打包带走了！”摊主李阿姨卖完最后几只蟹后，开始清洗篮筐准备提前收摊，“开渔后，可以卖的海鲜种类多了，生意也更好了。”现场，不少市民们提着新鲜的海货满意而归，这些来自大海的馈赠，化作千家万户餐桌上飘出的阵阵海鲜香，也是泉州人最熟悉、最亲切的日常滋味。