0次浏览 发布时间：2025-04-11 13:48:00
【来源：甘肃市场监督管理局_基层动态】
为进一步规范辖区肉类产品生产经营秩序，保障肉及肉制品食品安全。近日，安定区福台路街道市场监管所持续开展肉类产品专项检查，深入推进肉类产品专项整治行动，及时发现并化解肉类产品潜在安全风险，严防不合格肉类产品流入市场，确保人民群众吃上“放心肉”。
此次专项检查聚焦辖区生活超市、鲜肉店、餐饮店等重点场所，以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等为重点品种，对经营户销售的肉类产品来源渠道、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、储存条件等环节进行全面检查，严防严管经营、使用无“两章两证”、来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的畜禽肉、冷冻肉等违法行为。同时，执法人员在检查过程中还积极向肉类产品经营主体宣传解读食品安全相关法律法规，要求经营者自觉履行食品安全主体责任，诚信守法经营，切实把好肉类产品质量安全关，避免存在安全隐患的肉类产品流入市场和餐桌。
截至目前，共检查生活超市3家，鲜肉店12家、肉及肉制品经营店2家，餐饮店3家，暂未发现有违法违规行为。下一步，福台路街道市场监管所将持续加强辖区肉及肉制品安全监管，强化协作配合，筑牢食品安全防线，切实消除肉类食品安全隐患，全力保障肉及肉制品市场秩序。
来源：甘肃省市场监督管理局
—————————————
编辑:杨振铎‖责编:姚皓焜
供稿:安定区市场监管局 曲巧玲
声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@jp.jiupainews.com
