100次浏览 发布时间：2025-01-29 00:34:04
番茄猪肝汤
适合老人和孩子喝的汤，补铁补血，番茄猪肝汤，很鲜甜，猪肝不腥，小孩很爱喝。1.猪肝四两，一个番茄，蘑菇5朵，青菜几片（菜心苗、小芥菜、枸杞叶等味道不重的菜）2.猪肝切片，油盐料酒酱油姜片腌制20分钟 3.油炒番茄到出水，加水煮开，猪肝蘑菇菜叶入锅，放油盐，煮熟起锅。猪肝是内脏，最多一周吃一次就好，这是我在营养书上看到的
蕃茄牛肉汤
牛肉汤经常喝，可补铁补血强健身体，做法非常简单，牛肉切粒，焯水，蕃茄切瓣，放点点油盐和一小段大葱、一小片姜，放高压锅煮汤档，煮好就可以了
南瓜叶肉片蛋花汤
南瓜叶肉片肉末豆腐汤，有一股清香，淡汤，很适合夏天喝，南瓜叶很有营养，有很多粗纤维刮肠刮油，女士可多喝
南瓜叶肉沫汤
南瓜叶豆腐汤
莲藕猪骨汤
解秋燥，可以莲藕汤，放猪脊骨，我会放一两个鸡脚，汤会更浓香
冬瓜螃蟹汤
秋天吃蟹，除了麻辣蟹、清蒸蟹，还可以煮冬瓜汤，很下火去燥的一道汤
冬瓜螃蟹汤
板栗鸡汤
秋天板栗熟了，和鸡肉最配，煮出来的鸡汤很清甜，煮40分钟到1个小时
老鸡猪肚汤
一位当大厨的初中同学教的老鸡猪肚汤，特别的是加了螺丝，我自己另外加了两块排骨和粉葛，很好很好喝。半只老鸡，四分之一的猪肚，十来颗螺丝，猪肚用盐搓一遍，生粉再搓一遍。三样东西放料酒先焯一下水，然后放锅里开始煮开，放姜片，两三粒花椒，大火10分钟转小火，慢炖一个半小时，关火前放盐调味，油星撇净。
老鸡猪肚汤
鲍鱼鸡汤
这个汤养颜美容，鸡块先焯水，然后和鲍鱼、准山、2片姜，一起扔汤锅里，放水，大火煮开，转小火40分钟
鸡油菌菇鸡汤
鸡汤茹鸡汤，鸡肉准山鲍鱼，先大火煮开5分钟，转小火半小时，放鸡汤菇，再煮个10分钟，放盐，关火，很鲜甜
苦瓜黄豆猪骨汤
苦瓜黄豆准山猪骨，扔汤锅大火煮开5分钟，转小火40分钟，很回甘的一道汤，1厘米长的苦瓜放3段即可，不然汤会苦，黄豆提前先泡半个钟
西红柿蛋花汤
牛筋粉丝汤
正宗潮汕牛筋丸，水煮开，放牛筋丸，放粉丝，放几片蕃茄，煮3-4分钟，放一小把青菜和葱花和一点盐，关火，牛筋丸本身已经有味道，所以不宜放太多盐
开小火，指的是这么小
